Flachskuhlen Elmpter Bach

Diese letzten Zeugnisse der ehemals sehr wichtigen Textilwirtschaft Elmpts und Niederkrüchtens dienten zur Flachswässerung (Flachsröste). Geerntete Flachshalme wurden für mehrere Tage bis Wochen in einer mit Wasser gefüllten Grube fermentiert. Dabei „verrotteten“ (als Verb „rösten“, rotten lassen) die Pektine im Pflanzenstängel. Anschließend wurden die Fasern getrocknet, gebrochen und ausgekämmt. Während des Röstens entstand ein starker Gestank, so dass Flachskuhlen abseits der Siedlungen angelegt wurden.